Para manter a receita de sagu de uva quentinha por mais tempo, a dica é o equipamento para preparar e servir o sagu: que tal peças em cerâmica que conservam o calor dos alimentos por mais tempo? O inverno está com tudo! Nessa semana o frio dominou o país inteiro e as baixas…
Receitas
Inverno chegou: que tal aprender uma deliciosa receita de quentão gourmet pra fazer em casa?
Hoje, dia 21/06, começou oficialmente o inverno: época de temperaturas geladas, mas de muito amor! Afinal de contas é a estação do ano mais gostosa para boas receitas, bons vinhos, encontros familiares … e como deixar de lado as delícias típicas das festas de São João? É impossível resistir a essa combinação que aquece o…
Dia dos namorados e fondue: combinação perfeita para celebrar o amor!
Dia dos namorados e fondue: se tem algo que realmente combina para o jantar de comemoração do dia dos namorados é fondue! Receita que pode ser doce ou salgada, com inúmeros acompanhamentos. Um mix que transborda o coração de amor e alegria para uma das datas mais comemoradas e esperadas durante todo o ano! Mas…
Matsuri: peças em cerâmica para quem ama fazer comida japonesa em casa
É difícil conhecer alguém que não seja apaixonado pela culinária japonesa. Seus sabores, aromas e texturas despertam sentimentos e levam quem prova suas receitas até o outro lado do mundo. Aqui no Brasil, temakis, sushis e sashimis conquistaram muitos fãs e ganharam suas próprias versões. Que tal aproveitar que o final de semana está chegando…
Cheesecake: é impossível não amar essa deliciosa sobremesa!
Pra você que ama inovar e acredita que as receitas também fazem parte da decoração da casa, que tal iniciar a semana fazendo uma receita clássica dos Estados Unidos? O cheesecake conquistou os brasileiros por seu sabor único que vem da união do queijo cremoso e das frutas vermelhas, lembrando o nosso tradicional Romeu e…
Aprenda a preparar uma deliciosa Cheesecake
Neste ano de pandemia, muitas famílias ficaram mais tempo do que gostariam sem se encontrar. Talvez a noite de Natal deste ano não reúna todas as pessoas que amamos, mas apesar de tudo, a data merece uma bela ceia e uma deliciosa sobremesa, concorda? Seja um bolo, rabanada, ou até os clássicos biscoitos de Natal!…
Farinha sem glúten: conheça algumas alternativas à farinha de trigo
Hoje vamos falar sobre um ingrediente com um papel essencial na culinária: a farinha! As mais utilizadas na cozinha são as farinhas de trigo e de mandioca, e as possibilidades de receitas com elas são infinitas. Mas você sabia que algumas pessoas não podem consumir farinhas que contenham glúten? Por motivo de intolerância ou doença…
Aprenda a preparar peixes com a faca ideal
Um peixe assado, fresquinho, é uma das coisas mais gostosas de se fazer na praia, não é mesmo? Quando preparado da maneira certa, com facas para peixe adequadas, não restam dúvidas de que vai ficar delicioso! Mas você sabe como escolher, conservar, limpar e temperar os peixes? Continue lendo e confira as dicas que trazemos…
Louças de cerâmica para uma mesa tipicamente japonesa
A culinária japonesa virou tendência no mundo todo e conquistou também os brasileiros. Por aqui, temakis, sushis e sashimis ganharam suas próprias versões. Seus formatos, sabores e texturas enchem os olhos e nos transportam para o outro lado do mundo. Que tal aprender a fazer um delicioso temaki de salmão e creem cheese? É um trabalho…
Aprenda a usar o ibrik para preparar o café turco
Você, assim como nós, é um coffee lover? Mas será que você já descobriu todas as formas possíveis de degustar esta delícia? Neste post, você vai conhecer um jeito diferente e muito saboroso de preparar a bebida que é a cara do brasileiro. Se trata do café turco, um café forte e espesso, com um…
