Você já ouviu falar na cerveja Eisbock? É um estilo de cerveja conhecido pelo mundo afora por ser a “cerveja congelada” e, pela maneira que é feita, é um pouco rara! Você já a experimentou, ou nunca teve a oportunidade de conhecer?
Nosso post de hoje, já que sexta-feira combina “super” com cerveja é sobre a Eisbock. Estilo que teve sua origem na Alemanha e a crença é de que ela foi criada por acidente quando alguns barris ficaram para fora de um armazém, em pleno inverno. Ou seja, no dia seguinte, quando os trabalhadores chegaram à fábrica, viram que tinham esquecido de guardar os barris. Foi aí que veio a “punição” de seus chefes, que fizeram com que eles tomassem um líquido que havia ficado dentro das peças congeladas das cervejas. No entanto, para surpresa deles, o líquido era extremamente doce, com um sabor delicioso e teor alcóolico bem alto. Então, descobriram que ali, aquele castigo, na verdade, não foi tão ruim assim.
A história da Eisbock é, com certeza, uma crença que causa curiosidade em quem a ouve, não é mesmo?
Mas quer saber como o capítulo dessa história fica ainda melhor?
Com uma Eisbock aberta para você em pleno verão que está chegando. A estação muda em 21/12 – você também já está contando nos dedos?
Já imaginou essa cerveja geladinha pra curtir os dias de férias depois desse ano caótico que estamos vivendo?!
Para isso, e para beber uma boa cerveja dessas à altura, você pode contar com as taças de cristal para cerveja da Oxford!
Você pode completar seu bar com esses copos e ter uma experiência completa e especial.
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