A semana está começando e com ela chegamos há exato um mês para o Natal. Toda aquela comemoração não pode passar em branco, certo? E, hoje, nossa dica vai para você presentear aquela pessoa apaixonada por churrasco! Você sabe a diferença entre tipos de facas, tábuas de corte, entre outros utensílios? Se não sabe, vamos te ajudar!
Para começar, as facas são são adereços extremamente importantes aos bons churrasqueiros. Elas são responsáveis pelo melhor corte e, para isso, precisam de uma boa e precisa afiação. Para isso, existem modelos específicos de facas para carnes, importadas com exclusividade da Alemanha e produzidas por designers de renome, além de também acessórios para afiação como as chairas, peras e strops.
Um exemplo é a Faca de Chefe GÜDE de cortes especiais e a Chaira Güde Alpha para afinar. É um bom kit presente, e detalhe: Estão na #blackfriday da www.manufakt.com.br
Porém, se você ou o presenteado já possui as melhores facas, vamos à nossa segunda opção, indicada: Após assar a carne, alguns processos são importantes: o principal, servir! Seja a mal passada, bem passada ou no ponto, uma boa apresentação e lugar para posicionar o corte e servir são fatores ideais. Para isso, temos diversas opções de Tábuas para carne da Legnoart. Para isso, possui formato em “L” reversível, permitindo o uso de uma face com sulco anti-gotejamento (para corte de carnes por exemplo) ou da face lisa (para cortes gerais, manipulação de massas ou para servir). Este formato em “L” permite um encaixe mais adequado na bancada de trabalho, aumentando a estabilidade e a segurança. Em questão de design, acompanha acabamento antimicrobiano, sulco anti-gotejamento talhado à mão e pés antiderrapantes.
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