Panela Ceraflame: um guia para conhecer melhor suas peças de cerâmica!

Você já tem uma panela Ceraflame para chamar de sua ou está pensando em comprar essas cerâmicas? Veja abaixo um guia com as principais informações da marca que preparamos para você!

Fiquem atentos! Existem muitos vendedores fakes vendendo panela Ceraflame. Não caia em golpes! Nós recomendamos a Manufakt, loja que é revenda autorizada da marca.

Perguntas comuns sobre panelas Ceraflame

Posso utilizar a Ceraflame em fogão à lenha?

Sim, você pode utilizar a Ceraflame em fogão à lenha. Ela vai direto a chama do fogo, então pode ir tanto no fogão a lenha, quanto no fogão a gás.

A Ceraflame pode ser lavada em máquina de lavar louças?​

Sim, a Ceraflame pode ser lavada em máquina de lavar louças. Mas para uma limpeza pesada é melhor lavar a mão.
Nesse caso o procedimento adequado é:
Primeiramente, ferver água com um pouco de detergente por alguns minutos.​​
Com o auxílio da esponja de aço (Bombril), finalizar a limpeza usando pasta cristal ou sapólio.

É necessário algum pré-preparo ou cura para a utilização da Ceraflame?

Não, os produtos Ceraflame saem de fábrica prontos para o uso. Portanto, basta apenas lavá-los antes da utilização.

Em caso de quebra de alguma peça da Ceraflame é possível colar?

Em caso de quebra, a peça não pode ser colada. Ela deve ser inutilizada. Pois a cerâmica se for colada, quando aquecer e dilatar irá partir e pode causar algum acidente.

As tampas de vidro da Ceraflame podem ir ao forno convencional e micro-ondas também?

Não leve as tampas de vidro ao forno convencional e micro-ondas. Porém se a tampa for de cerâmica, essa sim pode ir ao forno e ao micro-ondas.

As alças da panela Ceraflame esquentam durante o preparo dos alimentos?

Sim, as alças demoram para esquentar, mas com muito tempo de fogo elas aquecem. Desta forma, sugere-se a utilização de proteção nas mãos para a manipulação do produto quando este estiver quente.

Pode-se armazenar alimentos na geladeira utilizando a Ceraflame sem risco de contaminação por resíduos?

Sim, já que o material é totalmente atóxico, permite que os alimentos sejam armazenados em geladeira dentro da Ceraflame sem risco algum. Isto é uma grande vantagem da Ceraflame, pois além de trazer praticidade devido ao fato de se poder cozinhar, servir e armazenar os alimentos no mesmo produto, traz uma economia de água, de utensílios de uso e na organização de sua cozinha. Além disso, pode-se utilizar o micro-ondas para reaquecer os alimentos.

 A panela Ceraflame libera algum tipo de resíduo nos alimentos?

Não, a Ceraflame é totalmente atóxica, não libera nenhum tipo de toxina ou metais pesados nos alimentos. Justo por este motivo, médicos e nutricionistas indicam a Ceraflame como forma de evitar a contaminação dos alimentos durante o preparo.

Posso utilizar a panela Ceraflame em forno convencional?

Sim, você pode utilizar a Ceraflame em forno convencional. Ainda existe a vantagem de que com a Ceraflame você não precisa ter cuidado quando se retira a peça do forno, pois a Ceraflame é resistente a choques térmicos, ou seja, ao retirá-la do forno, pode-se colocar o produto diretamente sobre uma superfície fria ou gelada, como é o caso do mármore ou granito ou ainda colocar diretamente em baixo de água gelada. Essa é uma das inúmeras vantagens da Ceraflame em relação a outros tipos de materiais.

O que significa na prática o termo resistente a choques térmicos?

Resistência a choques térmicos é a capacidade de uma peça não ter danos ao ser retirada do calor e colocada diretamente sobre uma superfície fria ou gelada e vice-versa. Desta forma, você pode retirar sua Ceraflame do fogo alto do fogão colocar diretamente em uma superfície gelada, como por exemplo uma barra de gelo, sem que ela trinque. O contrário também é possível, você pode retirar sua Ceraflame do freezer e colocar diretamente sobre a chama do fogão sem risco de danificar a peça.

Os alimentos grudam e queimam com facilidade durante o preparo em uma Ceraflame?

As panelas da Ceraflame não utilizam revestimentos antiaderentes, pois estes poderiam ser nocivos à saúde. Sendo assim, não possui as mesmas características de panelas com este tipo de revestimento (estilo Teflon), pois elas são 100% cerâmica.
Então, é necessário sim untar, para evitar que o alimento grude, devido ao fato de não ser antiaderente. Aconselha-se também mexer constantemente a refeição que esteja sendo preparada.

Devido ao fato de a cerâmica manter o calor por mais tempo, existe uma diferença na utilização deste material quando comparado às panelas comuns. Lembre-se que com Ceraflame o fogo pode ser desligado antes do término do cozimento, pois este processo ainda continuará por mais alguns minutos mesmo que haja o desligamento da chama. É recomendado o uso de fogo baixo, possibilitando o mesmo rendimento de outros materiais que são utilizados em fogo alto. Assim, até que a adaptação ao material seja completa, sugere-se a utilização do produto Ceraflame em fogo baixo.

A Ceraflame tem revestimento antiaderente?

Como a Ceraflame busca ser um utensílio saudável, não aplicamos nenhum revestimento antiaderente nos produtos, pois estes poderiam ser nocivos à saúde. Sua Ceraflame é 100% de pura cerâmica, por isso os produtos não liberam nenhum tipo de toxina ou metais pesados nos alimentos.

A Ceraflame funciona em fogões por indução?

Sim, mas atenção, não é todos os modelos da Ceraflame que são compatíveis com fogão de indução. Verifique sempre as especificações técnicas do produto para adquirir aquele que é compatível.

A Ceraflame funciona em fogões elétricos ou vitro-cerâmicos?

Sim, a Ceraflame funciona perfeitamente nesse tipo de fogão. A Ceraflame não tem nenhuma restrição quanto ao uso nesse tipo de equipamento. Mas é necessário verificar se algum fabricante com esta especificidade de fogão tem restrição quanto a utilização de panelas cerâmicas. Para isso, o ideal é entrar em contato com o fabricante do seu fogão antes da utilização.

A panela Ceraflame é muito frágil? Quebra com facilidade?

A Ceraflame é fabricada com uma cerâmica muito resistente, mais resistente que as cerâmicas convencionais. Portanto, ela não quebra com facilidade. Mas é necessário lembrar que não deixa de ser cerâmica. Sendo assim, quedas ou batidas muito bruscas podem danificar o produto. E se ela quebrar não pode ser colada e reutilizada, aí precisa descartar o item.

Pode-se utilizar colher de metal no preparo dos alimentos na Ceraflame?

Sim, a cerâmica da Ceraflame é um material extremamente duro. Portanto bastante resistente a riscos, ou seja, pode-se utilizar qualquer tipo de utensílio na preparação dos alimentos, até mesmo uma faca para cortar algo sobre as peças.

A Ceraflame vai ao micro-ondas?

Sim, mesmo sendo uma panela, ela é feita de cerâmica, o que faz com que seja o único tipo de panela que pode ser usado tanto no fogão, quanto forno elétrico ou de micro-ondas. Lembrando que se ela tem a tampa de vidro, essa tampa não vai no micro-ondas. Mas se ela tem tampa de cerâmica, então a tampa de cerâmica pode acompanhar a panela.

O fundo da panela Ceraflame apresenta uma característica fosca, isso é normal?

Sim. O fundo fosco, mais áspero e alguns casos podendo apresentar marcas não caracteriza defeito de fabricação, pois são inerentes ao processo de produção. Isso ocorre porque quando uma peça de cerâmica vai para o forno para ser feita a queima, o fundo da panela fica em contato com pinos próprios da máquina queima. Essa característica não afeta a usabilidade, qualidade e desempenho da peça. Não é caracterizado um defeito e sim uma característica de produção.

Agora que você já está um expert em panela Ceraflame nos conta qual é a sua preferida!

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