Chef responsável: Lucas Cascardo
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Foto: Estudio Gastronômico por Luna Garcia
Ingredientes
- 3 avocados
- 1 limão tahiti
- ½ cebola roxa picada
- 1 tomate picadinho sem sementes
- 1 pimenta bem picadinha
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Folhas de coentro picadas a gosto
- Nachos fritos para acompanhar
Modo de preparo
- Amasse a polpa dos avocados com a ajuda de um garfo.
- Junte o sumo do limão, a cebola roxa, o tomate e a pimenta picada.
- Acrescente sal a gosto e finalize com as folhas de coentro.
- Sirva acompanhado com os nachos.
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