Aqui no Ferramentas Gourmet nós já falamos sobre a italiana Legnoart, seus produtos em madeira e fizemos o review do saca-rolhas Mini Ghemme Grand Crue Sommelier. Agora é hora de falar de mais um produto incrível desenvolvido por ela: a Faca Angus. Especialmente desenhada para carnes, as eficientes lâminas de aço japonês têm acabamento espelhado…