Que atire a primeira pedra quem nunca passou por isso: levantar da mesa durante a refeição para reaquecer a comida que ficou gelada. Normal, né? Mas pode não ser! As panelas de cerâmica, da Ceraflame conservam o calor dos alimentos por muito mais tempo, mantendo a comida quentinha na mesa durante todo o seu almoço…
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Como fazer macarrão fresco?
O inverno vai chegando e, com ele, a vontade de receitas caseiras e quentinhas, não é mesmo? O macarrão fresco é uma delas, portanto, não tem quem não ame! Você sabe como fazer? O importante é que, além da melhor receita, você pense no melhor acessório para o preparo e também no equipamento correto para…
Tipos de Sal
Você sabia que existem diferentes tipos de sal para temperar os alimentos e aquelas receitas deliciosas que você faz? Sim, é isso mesmo! Mas você sabe qual o mais indicado? Vamos conhecê-los: Sal rosa – sempre muito lembrado por ser rico em nutrientes como cálcio, magnésio, potássio, cobre e ferro. Mas lembre-se: o único realmente…
Conheça 3 tipos de facas que você precisa ter em casa!
Qualquer amante da gastronomia precisa ter em casa um bom conjunto de facas para estar com a cozinha completa! Mas quais facas são essenciais para se ter em casa? As dicas de hoje são exatamente essas, então “Cuisine Lovers”, fiquem atentos! Faca de chef: esse tipo é o mais utilizado nas cozinhas, isso porque é…
Pães: Conheça as melhores facas para corte
Se tem uma coisa que quase todo brasileiro ama é um delicioso pão de casa, não é mesmo? Mas, para conseguir uma fatia perfeita e digna de dar água na boca, é necessário usar os acessórios certos, como as facas para pães Böker disponíveis na Manufakt Store, a loja ideal para os apaixonados por gastronomia….
Celíacos: saiba o que eles podem comer
Você já ouviu falar da doença celíaca? É uma condição que impede a ingestão de glúten, uma substância encontrada, principalmente, nos produtos derivados do trigo, centeio, cevada e malte, como a farinha branca, utilizada em inúmeras preparações culinárias. Para os celíacos, apenas um traço de farinha no alimento pode causar sérios problemas. A doença é genética…
Receitas: prepare a versão vegana do tradicional Bobó
As receitas da 3ª edição especial da revista Sabor Saudável harmonizam os pratos com alguns dos melhores rótulos de vinho nacionais Você conhece alguém que abriu mão da carne na sua alimentação? Provavelmente a sua resposta foi sim, não é mesmo? Isso porque estilos de vida como o vegetarianismo e o veganismo têm ganhado cada…
Cuidados com as panelas Ceraflame
Olá, Leitores Gourmet! Vocês já sabem que nós somos apaixonados pelas panelas da Ceraflame e sabemos que vocês também! Por isso, hoje, além de falar sobre as versatilidades destes utensílios, nós trouxemos dicas de cuidados para ter seu conjunto lindo por muito mais tempo! Vamos lá? #Dica1: As panelas Ceraflame não riscam! Isso significa que…
Você conhece e sabe para que serve uma panela Tagine?
A gastronomia está em alta em todo o mundo. Chefs de cozinha e até mesmo aqueles que cozinham por hobby estão de olho nas novidades e nas tendências deste mercado cada dia mais saboroso e cheio de novidades. Hoje vamos falar de um produto muito bacana: a panela Tagine. Aliás, você já conhece este tipo de…
