Hoje trazemos uma receita de picadinho de carne, que afinal, é um clássico brasileiro. Vem com a gente aprender essa receita maravilhosa que fica prontinha em 20 minutos. Enfim, perfeito para os dias mais corridos da semana, não é mesmo?! Receita de Picadinho de Carne Filé Mignon Tempo de preparo: 20 min Rendimento: 10 porções…
receita
Receita de chocolate quente para adoçar e aquecer os dias frios!
O outono chegou e com ele as temperaturas começam a cair. Para curtir esse momento de anoitecer mais friozinho, que tal chegar em casa e preparar uma receita de chocolate quente super cremoso? A chef Simone Matoso, do restaurante Grés Gastronomia quer dividir com você essa receita deliciosamente preparada por ela. Papel e caneta na mão…
Tábuas de ardósia, mármore e madeira: para decorar, organizar e servir…
Tábuas de diferentes materiais para você chamar de sua! Você ama decorar a casa? Ou, então, organizar seus itens para servir bem? Pois, a gente também ADORA! No post de hoje, o Ferramentas Gourmet traz para você novidades que são super tendência no mercado! Olha só essas dicas de tábuas de ardósia, mármore e madeira!…
Receita de ceviche de linguado com flores: uma receita com a cara da primavera!
Acima de tudo somos apaixonados por gastronomia, e essa época do ano é incrível. Certamente, amamos a primavera! E você? Esses primeiros dias da nova estação são lindos! As flores da primavera nos alegram, bem como deixam o dia mais feliz e colorido e, nesse caso, ainda têm o poder de deixar as receitas mais…
Aprenda a preparar uma deliciosa e sofisticada receita de Fraldinha a L’anciene
A receita de Fraldinha a L’anciane foi criada pela Chef de Cozinha Paulistana Paula Labaki e servida em um dos modelos da Ceraflame, empresa brasileira especializada na fabricação de cerâmicas atóxicas e 100% resistentes a choques térmicos Para os finais de semana com a família ou para jantares especiais, é sempre preciso inovar no cardápio…
Como fazer macarrão fresco?
O inverno vai chegando e, com ele, a vontade de receitas caseiras e quentinhas, não é mesmo? O macarrão fresco é uma delas, portanto, não tem quem não ame! Você sabe como fazer? O importante é que, além da melhor receita, você pense no melhor acessório para o preparo e também no equipamento correto para…
Receita Panqueca Fru-Fruta
Hoje é dia de receita para vocês aqui no Ferramentas Gourmet! Sabemos o quanto vocês gostam de equipamentos para deixar a cozinha ainda mais completa. Mas de nada adianta tê-los se não temos boas receitas para fazer em casa, não é mesmo? Então, confere só essa dica de uma receita super exclusiva da Pati Bianco,…
Aprenda a fazer a receita de bacalhau “Bacalá a La Plancha”
A receita de bacalhau é muito consumida na Páscoa, mas nem por isso deve deixar de ser apreciada em qualquer época do ano. Vamos estender essa relação aprendendo a cozinhar essa receita especial? O costume de consumir a receita de bacalhau nasceu na Idade Média. Os cristãos deveriam obedecer os dias de jejum, excluindo de…
Receita de Sukiyaki na panela WOK: tradicional e saborosa para fazer em casa
Aprenda a fazer a deliciosa receita de Sukiyaki na panela WOK feita pelo chef Juliano Komay. Entre todos os costumes orientais o que mais se fortaleceu mundialmente foi o de cozinhar na panela WOK. Herdada pelos chineses, a panela é ideal para fritar, grelhar ou cozinhar os alimentos e a sua principal característica é a…
Café: conheça seus benefícios + uma receita refrescante de Frapê
O café é uma das paixões que conquistaram o mundo todo. A prova disso é seu consumo, que superou produção mundial em 2016 pelo terceiro ano consecutivo. No Brasil é comumente consumido quente e puro, ou, misturado com o leite. No entanto, existem diversas receitas para preparar o café gelado, perfeito para refrescar as épocas…
