trufas frescas

Você já provou trufas? Não estamos falando daquelas deliciosas bolinhas de chocolate, mas sim de uma famosa iguaria italiana que pode ser degustada sazonalmente. Aqui no Brasil, costumamos receber festivais com a iguaria de setembro até o final do ano, época da caça às trufas italianas. As trufas negras, um pouco mais comuns, podem ser…

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